Чтобы приготовить рулетики из ветчины, надо 2 яйца отварить, остудить и очистить. Сыр натереть на терке.
В миске смешать тертый сыр и тертые яйца.
Добавить прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Ветчину подержать при комнатной температуре, листья салата вымыть.
На ломтик ветчины выложить небольшой листик салата и сырную начинку.
Свернуть рулетиком и завязать копченым сыром (из косички).
Остудить рулетики из ветчины в холодильнике.
Рулетики из ветчины готовы. Можно ставить на новогодний стол.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!