Ананасы мелко нарезать, чеснок очистить и пропустить через пресс, яйца отварить.
В миску натереть на мелкой терке сыр.
Добавить в миску с сыром тертые яйца и нарезанный ананас.
Добавить консервированную кукурузу и измельченный чеснок.
Заправить майонезом.
Выложить пикантный салат в тарталетки.
Тарталетки выложить на плоское блюдо.
Украсить кусочками болгарского перца и зеленью петрушки.
Тарталетки с пикантным салатом готовы, можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! И счастливого Нового Года!