🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Закуска «К новогоднему столу»

Один из самых важных пунктов на новогоднем столе, это конечно же закуски. Эта оригинальная и аппетитная закуска «К новогоднему столу» моментально привлечет ваших гостей за праздничный стол и создаст новогоднюю атмосферу. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода 1 стак.

Масло сливочное 100 г

Яйца 4 шт

Мука 1 стак.

Растительное масло

Консервированный зеленый горошек 100 г

Майонез 2 ст. л.

Сыр 100 г

Вареная колбаса 100 г

Соленый огурец 1 шт

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль.

Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль

Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто.

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать

Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать.

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень

На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом. Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики. Выложить шарики на противень.

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть

Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С, убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки. Дать остыть.

Срезать крышечку с верхней части

Срезать крышечку с верхней части.

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом

Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу, добавить горошек и заправить майонезом.

Закуска «К новогоднему столу»

Хорошо перемешать и нафаршировать шарики. Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 1293)

Добавить в «Избранное»