Закуска «Шпрота в новогодней шубе»

Крабовые палочки хорошо разморозить. До комнатной температуры.

Если крабовые палочки длинные, разрезать их на половинки и развернуть каждую часть.

В миске смешать отварные тертые яйца, майонез и мелко нашинкованный укроп. Перемешать.

Развернутую часть крабовой палочки смазать начинкой из яйца с майонезом и выложить рыбку. Завернуть начиная с белого края.

Проделать точно так же, с остальными продуктами.

Выложить на блюдо с листьями салата и ломтиками лимона.

Счастливого Нового года!