Перловая каша с тыквой и курагой

Перловая каша с тыквой и курагой, это вкусная постная каша из перловой крупы, тыквы и кураги. Перловая крупа, это очень полезно и сытно, а какая вкусная перловая каша с тыквой и курагой получается...Яркая перловая каша с тыквой и курагой отлично впишется в ваше постное меню. Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Крупа перловая ТМ «Алейка» 200 г

Тыква 200 г

Курага 100 г

Масло подсолнечное ТМ «Алейка» 1 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Перловую крупу ТМ «Алейка» промыть и замочить в кипятке на 1 час.

Переложить в кастрюлю и отварить до готовности, на среднем огне 20-30 минут.

Переложить в кастрюлю и отварить до готовности на среднем огне 20-30 минут.

Курагу замочить в кипятке на 10 минут.

Тыкву очистить и нарезать кубиками.

Кусочки тыквы притушить на сковороде с небольшим количеством воды, 5-7 минут.

Кусочки тыквы потушить на сковороде с небольшим количеством воды 5-7 минут.

В сковороду с тыквой добавить отварную перловку и нарезанную курагу.

Добавить подсолнечное масло ТМ «Алейка» и соль.

Добавить ¼ стакана воды и готовить помешивая 10-12 минут.

Добавить1/4 стакана воды и готовить, помешивая, 10-12 минут.

Перловая каша с тыквой и курагой готова

Перловая каша с тыквой и курагой готова. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Перловая крупа ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, ароматная, «зернышко к зернышку», с насыщенным вкусом, оттенит основное блюдо или же станет главным на вашем столе.

Оцените рецепт

(Голосов: 10)

Добавить в «Избранное»