Выпечка Закуски Вторые Салаты
Рецепты в MAX
  1. kedem.ru
  2. › Рецепты
  3. › Салаты
  4. › Салаты с мясом
  5. › Салат из печени

Салат из печени

Салат из печени
Остренький и пикантный салат из печени с морковью по корейски, он многим придется по душе. Рекомендуем попробовать приготовить. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты
Печень говяжья — 150 г
Морковь по-корейски — 100 г
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление

Печень разморозить, лук очистить.

Печень разморозить, лук очистить.

Нарезать печень соломкой.

Нарезать печень соломкой.

Быстро обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, помешивая 3 минуты.

Быстро обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом, помешивая, 3 минуты.

Добавить полукольцами нарезанный лук и обжаривать еще 2-3 минуты. Посолить по вкусу.

Добавить полукольцами нарезанный лук и обжаривать еще 2-3 минуты. Посолить по вкусу.

Выложить на бумажные полотенца и немного остудить.

Выложить на бумажные полотенца и немного остудить.

Смешать в миске морковь по-корейски и печень с луком. Дать настояться 30-40 минут.

Смешать в миске морковь по-корейски и печень с луком. Дать настояться 30-40 минут.

Переложить на блюдо и подавать к столу.

Переложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт
(Голосов: 66)
Добавить в «Избранное»
Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!