Салат из капусты с брусникой

Легкий, вкусный салат из капусты с брусникой напомнит вам о теплых летних деньках. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г

Морковь 1 шт

Красная луковица 1 шт

Моченая брусника 1 ст. л.

Масло оливковое 1 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать

Морковь натереть на терке.

Морковь натереть на терке

Смешать и пожать руками. Дать постоять 20 минут. Лук порезать кольцами.

Смешать и пожать руками. Дать постоять 20 минут. Лук порезать кольцами

Все смешать и посолить. Выложить на тарелку и украсить ягодами брусники, заправить маслом.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 65)

Добавить в «Избранное»