Салат из весенних овощей

Салат из весенних овощей, это вкусный весенний салат из свежих весенних овощей: редиса, свежего огурца и зеленого салата, с зеленью петрушки и нежным соусом на основе натурального растительного масла и сметаны. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Яйца 4 шт

Свежий огурец 1 шт

Луковица 1 шт

Редис 8-10 шт

Нерафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.

Сметана 100 г

Салат листовой 1 пучок

Зелень петрушки 1 пучок

Уксус 9% 1 ч. л.

Сахар 1 щепотка

Соль 1 щепотка

Приготовление

Чтобы приготовить салат из весенних овощей, нужно 4 яйца отварить, остудить и очистить.

Зелень салата и петрушки промыть и обсушить, свежий огурец и редис промыть и срезать хвостики, луковицу очистить.

В миску нарезать ломтиками редис и кольцами луковицу.

Добавить ломтиками нарезанный свежий огурец.

Добавить нашинкованную зелень петрушки и нарвать руками листья салата.

Перемешать салат из весенних овощей и выложить в салатник.

Приготовить заправку для весеннего салата. Для заправки смешать 3 столовых ложки ароматного натурального нерафинированного подсолнечного масла, 1 щепотку сахара и 1 щепотку соли. Добавить 1 чайную ложку 9% уксуса. Перемешать.

Приготовить заправку для весеннего салата. Для заправки смешать 3 столовых ложки ароматного натурального нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 щепотку сахара и 1 щепотку соли. Добавить 1 чайную ложку 9% уксуса. Перемешать.

Добавить 100 грамм сметаны и перемешать.

Отварные яйца нарезать на ломтики.

Салат сверху заправить заправкой для весеннего салата и выложить ломтики яиц.

Салат сверху полить заправкой для весеннего салата и выложить ломтики яиц.

Салат из весенних овощей готов. Можно подавать к столу.

Натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» первого холодного отжима оттеняет вкус салатов и вторых блюд, дарит организму неоспоримую пользу и поддержку. Не пенится и не пригорает.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 8)

Добавить в «Избранное»