Салат с копченой свиной грудинкой и овощами

Салат с копченой свиной грудинкой и овощами, сочный, нежный, весенний салат из свежих овощей и зелени с копченой свиной грудинкой и сыром фета, этот салат настолько вкусный, что оторваться просто не возможно. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

Копченая свиная грудинка 50 г

Редис 3-5 шт

Капуста пекинская 1/3 шт

Лук красный 1/2 шт

Сыр фета 50-70 г

Листья салата 3-5 шт

Масло оливковое 1-2 ст. л.

Помидор 1 шт

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Грудинку нарезать пластиком и обжарить на сковороде

Чтобы приготовить салат с копченой свиной грудинкой и овощами, грудинку нужно нарезать тонким пластиком и обжарить на сковороде.

В миску сложить порванные крупно листя салата, нашинкованную пекинскую капусту

Листья салата крупно нарвать руками и сложить в миску, добавить нашинкованную пекинскую капусту.

Добавить нарезанную тонкими кружочками редиску, нарезанный кубиком сыр фета, нарезанные тонкими полукружочками помидоры, кольцами красный лук. Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать

Добавить нарезанный тонкими кружочками редис, нарезанный кубиком сыр фета, нарезанные тонкими полукружочками помидоры, кольцами красный лук. Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.

Выложить готовый салат на блюдо и подавать к столу. Салат с копченой свиной грудинкой и овощами готов.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 52)

Добавить в «Избранное»