Кокот из сёмги

Ингредиенты

Семга 200 г

Лук репчатый 1 шт

Сливки 20 %-ной жир. 1 стак.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Семгу порезать мелким кубиком, лук мелко порубить.

Семгу порезать мелким кубиком, лук мелко порубить

Лук обжарить на растительном масле.

Лук обжарить на растительном масле

Добавить к нему сёмгу и немного обжарить. Посолить, поперчить. Влить сливки и немного потушить.

Добавить к нему сёмгу и немного обжарить. Посолить, поперчить. Влить сливки и немного потушить

Распределить всю массу по кокотница и посыпав сыром отправить в духовку на 200С на 10-12 мин.

Распределить всю массу по кокотница и посыпав сыром отправить в духовку на 200С на 10-12 мин

Подавать горячим.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 46)

Добавить в «Избранное»