Выпечка Закуски Вторые Салаты

Рецепты в MAX

Баклажаны на гриле

Баклажаны на гриле

На гриле отлично получается не только мясо, но и овощи. Вы убедитесь в этом, когда попробуете эти аппетитные баклажаны, приготовленные на природе. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Баклажан 1 шт

Помидоры 1 шт

Сыр адыгейский 50 г

Веточки укропа 2-3 шт

Растительное масло 2-3 ст. л.

Перец белый молотый 1 щепот.

Соль по вкусу

Приготовление

Баклажан вымыть и обсушить.

Баклажан вымыть и обсушить

Нарезать колечками.

Нарезать колечками

Посолить и поперчить. Сбрызнуть растительным маслом и оставить на 10-15 минут.

Посолить и поперчить. Сбрызнуть растительным маслом и оставить на 10-15 минут

Приготовить угли.

Приготовить угли

Жарить до мягкости баклажана. Выложить на тарелку.

Жарить до мягкости баклажана. Выложить на тарелку.

Выложить на решетку гриль.

Выложить на решетку гриль

Помидор нарезать колечками, зелень измельчить.

Помидор нарезать колечками, зелень измельчить

На блюдо выложить колечки баклажана и помидора друг за другом.

На блюдо выложить колечки баклажана и помидора друг за другом

Выложить по краям ломтики сыра и посыпать зеленью укропа. Подавать к столу.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 21)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!