Выпечка Закуски Вторые Салаты

Рецепты в MAX

Окрошка на зиму

Окрошка на зиму

В зимний выходной побаловать себя окрошкой. С такой заготовкой проще некуда. Свежие запашистые огурцы, острая и сочная редиска и ароматная зелень, навряд ли такой набор можно будет встретить в супермаркете. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Свежие огурцы 5 шт

Редис 7-10 шт

Укроп 1 пучок

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Герметичные пакеты

Приготовление

Огурцы и редис хорошо вымыть, срезать хвостики.

Огурцы и редис хорошо вымыть, срезать хвостики.

Натереть огурцы на терке и выложить в дуршлаг, удалив лишний сок.

Натереть огурцы на терке и выложить в дуршлаг, удалив лишний сок.

Редис натереть на той же терке что и огурцы.

Редис натереть на той же терке что и огурцы.

Смешать в миске тертые овощи.

Смешать в миске тертые овощи.

Зелень промыть и обсушить.

Зелень промыть и обсушить.

Добавить измельченную зелень к овощам.

Добавить измельченную зелень к овощам.

Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.

Разложить по пакетам и закрыть, удалив лишний воздух. Убрать в морозильную камеру.

Разложить по пакетам и закрыть, удалив лишний воздух. Убрать в морозильную камеру.

Окрошка на зиму готова

Окрошка на зиму готова. А еще это существенная экономия бюджета.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Оцените рецепт

(Голосов: 230)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!