Повидло из яблок с облепихой

Яблоки вымыть.

Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.

Облепиху перебрать и хорошо промыть.

Выложить в кастрюлю и добавить ягоды облепихи.Поставить варить на огонь.

Готовить на медленном огне, помешивая, до мягкости яблок 12-15 минут.

Готовую массу немного остудить и пропустить через металлическое мелкое сито.

Пюре выложить в кастрюлю и добавить сахар, хорошо перемешать.

Варить 15 минут, хорошо помешивая, снять пену.

Разлить по чистым баночкам. Закупорить крышками.

Повидло из яблок с облепихой на зиму готово. Держать в погребе.

Приятного аппетита!