Варенье из слив половинками на зиму

Варенье из слив половинками на зиму приготовить легко, главное, чтобы у слив, которые вы купили или вырастили, легко отделялись косточки. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Сливы 1 кг

Сахар 700 г

Приготовление

Сливы промыть и обсушить.

Разделить сливы на половинки и удалить косточки.

Выложит нижний слой слив в кастрюлю.

Выложить нижний слой слив в кастрюлю.

Засыпать сахаром и повторить слои пока сливы не закончатся. Верхний слой-сахар и оставить на 2-3 часа.

Засыпать сахаром и повторить слои, пока сливы не закончатся. Верхний слой-сахар и оставить на 2-3 часа.

Поставить варить до закипания, оставить на 1 час.

Снова поставить варить, на медленном огне варить 30-35 минут, при необходимости убирать пену.

Снова поставить варить на медленном огне 30-35 минут, при необходимости убирать пену.

Варенье из сливы без косточек разлить по чистым баночкам. Закрутить варенье из сливы без косточек крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Варенье из слив половинками на зиму разлить по чистым баночкам. Закрутить варенье из слив крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Варенье из слив половинками на зиму готово. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 6)

Добавить в «Избранное»