Яблочное варенье дольками

Яблоки хорошо промыть.

Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Выложить яблоки в кастрюлю.

Засыпать сахаром и закрыть крышкой, убрать в прохладное место на 5-6 часов.

После того, как сахар растворится, поставить кастрюлю на огонь, варить до закипания. Оставить варенье на 2 часа, снова  вскипятить, повторить еще раз, проварить варенье на медленном огне 30 минут, аккуратно помешивая.

Готовое варенье разлить по баночкам.

Закатать крышками и убрать на хранение.

Яблочное варенье дольками готово. Варенье хорошо стоит как дома, так и в погребе.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!