Запеченные перцы на зиму в заморозке

Перец промыть и очистить от семян.

Разрезать на части.

Выложить на противень застеленный пергаментом.

Запекать в духовке при 180 градусах С, 20 минут. Готовые перцы остудить.

Снять кожицу с перцев. Уложить в контейнер или герметичные пакеты и убрать в морозилку на хранение.

Перец запеченный на зиму готов. Зимой можно доставить и использовать.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!