Перейти на главную страницу сайта Добавить в избранное Отправить сообщение в редакцию
Кулинарный Эдем - Рай для гурмана!
Поиск по сайту:
Подписаться на рассылку сайта Версия для печати

Оформление блюд

Украшение формовых тортов Украшение формовых тортов
Торты в виде медвежат, львят и прочих зверят очень симпатичны и милы. Современной хозяйке приготовить их довольно просто – достаточно налить тесто в силиконовую форму для выпечки тортов соответствующего вида. Но испечь – одно дело, а украсить – другое. ›› 
Осенняя сырная тарелка Осенняя сырная тарелка
Красивый способ встретить осень – приготовить осеннюю сырную тарелку. Для этого понадобится несколько сортов твердых сыров желательно разных оттенков желтого и оранжевого цвета и формы для вырезания теста в виде листьев. ›› 
Украшение глазурью Украшение глазурью
Сахарная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость печенью, коврижкам и тортам – благодаря глазури выпеченные изделия дольше сохраняют свежесть. ›› 
Искусство украшения блюд Искусство украшения блюд
Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. ›› 
Как украсить торт под мрамор Как украсить торт под мрамор
Пожалуй, это один из самых простых, но эффектных способов украшения готового кондитерского изделия – торта, печенья и т.д. Для этих целей вам понадобится два вида глазури – темной и светлой, лопатка и кондитерский шприц, деревянная палочка. ›› 
Изделия из марципана
Изделия из марципановой массы представляют собой очень праздничное оформление тортов, позволяют своему создателю проявить все его творчество, фантазию и художественный вкус. Марципановые фрукты, ягоды, фигурки персонажей могут быть просто оригинальным и каждый раз уникальным подарком, маленьким приятным сюрпризом, дополнительным элементом декорации стола и вообще любого праздника. Это своего рода беспроигрышный вариант удивить гостей и вызвать их восхищение. ›› 
Постаменты для банкетных блюд
Блюда для банкетного стола отличаются особой сложностью в приготовлении и оформлении. Зачастую это бывают целые произведения искусства, богато украшенные гарнирами и элементами декора. Естественно, такие блюда требуют соответствующей подачи. Обеспечить "королевский выход" помогают так называемые постаменты, изготавливаемые из различного продуктового сырья. ›› 
Торт «Петушок» Торт «Петушок»
Торт «Петушок» будет великолепно смотреться на пасхальном столе! Кроме того, его можно преподнести в качестве праздничного подарка как взрослым, так и детям. А приготовить такую красоту сможет даже начинающий кондитер. Следуйте нашим инструкциям и у вас все получится! ›› 
.
Рецепт дня
Тушёные рёбрышки - Кулинарный рецепт от Кулинарного Эдема

Тушёные рёбрышки

Ингредиенты:
500 г свиных ребрышек,
1 луковица,
5-6 картофелин,
1 морковь,
1 ч. ложка розмарина,
подсолнечное масло,
соль.
Кулинарные новости
Фото рецепты
Салат морковный с квашеной капустой и черносливом Салат «Романтик» Салат «Свежий» Салат с печеным картофелем
Календарь на рабочий стол
Календарь на рабочий стол - Январь 2009
Март 2010
Скачать:
Рецепты недели
Rambler's Top100

Ежедневное on-line издание Кулинарный Эдем c 2003-2010гг.

ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов сайта прямая активная ссылка на сайт Кулинарный Эдем ОБЯЗАТЕЛЬНА!

По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу support@kedem.ru