Фиксируйте все, что Вы едите

В центре исследования здорового образа жизни Kaiser Permanente было установлено, что аккуратное ведение дневника во время диеты способствует быстрому снижению веса. Пациенты центра, ведущие такой дневник, сбрасывали вес в два раза быстрее, чем без дневника. Во-первых, это открывает глаза на количество потребляемых калорий и подавляет желание перекусить между приемами пищи. Также, с помощью дневника можно рассчитать необходимую нагрузку, чтобы сжечь лишние калории. Даже если Вы не придерживаетесь диеты, ведение дневника калорий поможет проанализировать, правильно ли Вы питаетесь.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»