В жаркие летние дни мороженое становится главным лакомством большинства людей. Однако те, кто заботится о стройной фигуре, должны отдавать предпочтение фруктовому льду, а не сливочному мороженому. Хотя любое мороженое из-за высокого содержания сахара очень калорийно, в сливочном мороженом ко всему этому добавляется жир. 250 граммов сливочного мороженого содержат около 55 граммов жира и 400-500 килокалорий. Как сообщают немецкие диетологи, это покрывает больше половины суточной потребности организма в жирах. Шарик орехового мороженого содержит 285 килокалорий, а шарик фруктового льда – 105.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»