Орехи для борьбы с метаболическим синдромом

Метаболический синдром – это комплекс симптомов, типичных для малоактивных людей: высокое давление и уровень холестерина и сахара в крови, лишний вес и заболевания сердца. Исследователи из Университета Коламбии (Columbia University) в Нью-Йорке предлагают проверенное временем средство от этой болезни цивилизации – орехи. Ежедневное употребление 30-40 граммов любых орехов снижает неприятные симптомы за счет низкого содержания насыщенных жиров и высокого содержания омега-3 кислот. Больше 50 граммов орехов в день съедать не рекомендуется, так как все они очень калорийны.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»