Рассчитана новая норма калорий

Специалисты из Британского Научного Комитета Питания (Scientific Advisory Committee on Nutrition) считают, что среднее количество калорий (2000 для женщин и 2500 для мужчин) должно быть увеличено на 16%, что составляет от 320 до 400 калорий. Пересмотр калорийности пищи вызван тем, что многие люди отказываются от полезных продуктов (растительного и сливочного масла, сыра, молока и рыбы) только потому, что они содержат много калорий. По мнению диетологов, лишние 400 калорий не принесут вреда, если будут получены из здоровой пищи.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»