Пиво или вино

Лаура Леви Шаткин (Laura Levy Shatkin), диетолог из Чикаго, рекомендует женщинам полностью отказаться от пива в пользу натурального белого вина, например, Шардоне. Молодое белое вино не только менее калорийно (около 360 калорий на литр), но и предусматривает совершенно другое сопровождение: легкие салаты, фрукты, сыр или рыба вместо солёных орешков, чипсов и мясных блюд. Кроме того, умеренное количество белого вина обладает освежающим и бодрящим действием и не оставляет неприятного запаха.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»