Сегодня в Красноярске проходит фестиваль «Сибирский пельмень — 2010». Все мероприятия – дегустационные и конкурсные – будут посвящены, конечно же, традиционному сибирскому блюду – пельменям. В программе фестиваля предусмотрены конкурсы на знание истории пельменей, на лучшую начинку для пельменей, на самую оригинальную скульптуру из пельменей, на определение состава пельменей, на скоростное поедание пельменей и многие другие.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»