Журнал «Women’s Health» даёт простые, но оригинальные советы тем, кто не готов ограничивать себя в еде ради фигуры. Вопреки расхожему мнению о вреде десертов, авторы статьи советуют обязательно съедать десерт после обеда, так как это послужит сигналом, что обед завершен, и желания положить добавки не возникнет. Кофе рекомендуется пить с молоком, так как кальций блокирует усвоение лишних калорий. Везде, где можно, рекомендуется добавлять перец, так как его компонент – капсаицин – ускоряет метаболизм. На вечеринках следует держать бокал с напитком в правой руке (в левой - для левшей) - это позволит меньше съесть. Никогда не просите добавки, как бы вкусно ни было блюдо. Лучше съешьте что-нибудь еще. Если хочется пожевать во время ожидания или просмотра фильма, займите руки рисованием, вязанием или эспандером.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»