Пиво полезно для костей

Любителям пива эта новость очень понравится: последние исследования европейских ученых доказали, что пиво полезно для здоровья. В первую очередь, это касается дрожжевого пшеничного пива, особенно богатого кремнием. Это самый полезный минерал для укрепления скелета. Он полезен также для соединительной ткани. Хмель и ячменный солод, в которых присутствует кремний, являются главными компонентами пива. В любимом многими напитке содержится помимо всего прочего ксантогумол, обладающим противовоспалительным действием. Он помогает предотвратить артрит и ревматизм.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»