Расшифрован генетический код пшеницы

Британским учёным удалось полностью расшифровать генетический код самого важного растения цивилизации – пшеницы. Профессор Нил Холл (Neil Hall) из Ливерпульского Университета сообщил, что в ближайшие 5 лет это открытие позволит создать новые высокоурожайные и неприхотливые сорта пшеницы. Код пшеницы будет размещен в открытом доступе в интернете, чтобы любой учёный мог воспользоваться им в своей работе над созданием новых сортов пшеницы. В этом вопросе неуместна секретность, так как разработка нового сорта требует не меньше 10 лет, а заботиться о питании растущего населения Земли нужно уже сейчас.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»