Конец эры диетических продуктов в Германии

Согласно постановлению Правительства ФРГ, производители так называемых диетических продуктов питания, предназначенных для употребления пищу больными сахарным диабетом, обязаны изменить их рецептуру до 2012 года. Дело в том, что согласно исследователям, данные продукты в современном их виде не только не удовлетворяют потребности диабетиков, но и могут нанести вред их здоровью. В лучшем случае эти продукты специализированного питания просто бесполезны. Томас Дане, Президент немецкого союза диабетиков, заявил, что «долгое время мы не могли повлиять на производителей таких специальных продуктов питания, так как данная отрасль является для них хорошо разрекламированным источником высокого дохода». Так, только в Германии доход от продажи продуктов диетического питания составил 138 миллионов Евро, не считая 380 миллионов от реализации специальных напитков, содержащих мало сахара.

Юлия Лунина

«Кулинарный Эдем»