Молоко для похудения

По данным американского журнала «American Journal of Clinical Nutrition», молоко не только не приводит к лишнему весу, а напротив – способствует избавлению от лишнего веса. Правда, в дополнение к этому нужно придерживаться средиземноморской диеты с низким содержанием жиров и сладостей. При таком питании те, кто выпивал 2 стакана молока в день, сбросили почти в 2 раза больше лишних килограммов, чем те, кто отказался от молока. Исследователи считают, что это связано с высоким содержанием в молоке кальция и витамина D – веществ, благотворно влияющих на все системы организма.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»