Похвала и награда на службе здорового питания

Наверное, каждому родителю знакома борьба с малышом за каждый кусочек полезной, но, на его взгляд, такой невкусной пищи. При этом хвалить, а тем более вознаграждать ребенка за это считается неправильным…точнее считалось, поскольку новое исследование британских ученых опровергло это мнение. Люси Кук и ее коллеги из Университета Лондона изучили поведение 422 малышей во время кормления овощами. Детям в возрасте от 4-х до 6-ти лет на протяжении 12 дней предлагались такие овощи, как морковь, красный перец, горошек, белокочанная капуста, огурец и сельдерей. Перед началом исследование и по его окончании исследователи зафиксировали объем съедаемых продуктов и настроение во время еды. Первая группа получала еду без комментариев, детей из второй группы хвалили за каждый проглоченный кусочек, а малыши из третьей группы вместе с похвалой получали еще и вознаграждение – небольшие цветные наклейки. Итак, дети из второй и третей группы съедали значительно больше овощей, нежели до эксперимента и дети из первой группы. Но, самое интересное, что и через 1 и 3 месяца после окончания эксперимента, этот эффект сохранился, в отличие от результата первой группы.

Юлия Лунина

«Кулинарный Эдем»