Франция объявила войну бисфенолу А

По сообщению France Presse, в прошлый вторник министр экологии Франции Натали Костюшко-Моризе (Nathalie Kosciusko-Morizet) возложила на специальный комитет задачу по отслеживанию хода принудительной маркировки всех пищевых продуктов на прилавках французских магазинов, в состав упаковки которых входит бисфенол. BPA или Бисфенол А – это вещество, которое широко используется в производстве пластиковых контейнеров, бутылок и других упаковок и, согласно некоторым исследованиям, оказывает токсическое воздействие на нервные клетки. Ряд стран уже установил ограничение на использование бисфенола для упаковки пищевых продуктов, предназначенных для детей – в частности французский парламент принял в 2010 году запрет на использование бисфенола в производстве бутылок для детского питания.

Французский министр экологии сообщила, что намерена добиваться принятия полного запрета бисфенола А в пищевой упаковке на территории Франции.
 

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»