В 2012 году появится вино со вкусом шоколада

Знаменитый американский производитель сладостей, компания Sanders в конце ноября отметила год с начала выпуска своего шоколадного пива – «Chocolate Stout». К этой дате приурочено начало разработки нового продукта для взрослых – вина со вкусом и ароматом шоколада. Компания Sanders уже ведет переговоры с владельцами лучших виноградников Калифорнии и подбирает самые подходящие для своей цели сорта винограда. Возможно, уже в 2012 году шоколадное вино поступит в продажу. После того, как шоколадное пиво всего за год прочно завоевало свою нишу на рынке США и Европы, эксперты ожидают, что и шоколадное вино будет продаваться так же хорошо.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»