Известный нью-йоркский шеф-повар Эрик Смит (Eric Smith) устроил праздник на 1000 персон в честь Дня Благодарения для участников акций протеста ‘Occupy Wall Street’, сообщает New York Daily News. Для праздничного ужина приготовлены 150 жареных индеек, 180 кг картофеля, 135 кг гарнира, 113 кг клюквенного сиропа и около 300 пирожков. По замыслу Смита, ужин должен принести людям умиротворение и чувство единения. Смит считает, что протестанты так же имеют право на праздник, как и любой другой гражданин США. Ужин проходил не на улицах Нью-Йорка, а в окрестностях знаменитого Вудстока. Как считает сам устроитель, люди должны отдохнуть от городского шума и стресса. После ужина все манифестанты, согласно их собственному желанию, доставлены на место для продолжения своих акций протеста.
Дмитрий Васильев
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!