Американские птицеводы несут убытки

По сообщению информационного агентства American Public Media, птицеводческая отрасль американского сельского хозяйства испытывает серьезные проблемы. Из-за экономического кризиса, сотрясающего Соединенные Штаты в последние несколько месяцев, оптовые продажи мяса птицы сильно упали. Покупатели продуктовых магазинов стремятся сэкономить на всем, в том числе и на ставшем многим из них не по карману «белом мясе». Кроме того, рост цен на кукурузу – основной корм для птицы в США – создал дополнительные серьезные проблемы для фермеров. Продажи уже упали на 7% от прошлогодних. Птицеводы надеются на улучшение ситуации в ближайшем будущем, однако пока ситуация остается тяжелой.

Дмитрий Васильев

«Кулинарный Эдем»