Кулинарная книга из тюрьмы

Шесть женщин-заключенных из техасской тюрьмы Mountain View Unit написали кулинарную книгу «Из Большого дома – вашему дому» ("From The Big House to Your House"), где собрано 200 рецептов. Необычность новой книги не только в месте жительства авторов (все они отбывают длительные сроки), но и в подходе к кулинарии. Книга рассказывает о том, как приготовить что-то интересное из ограниченного набора продуктов, если у вас нет ни плиты, ни холодильника, ни ножа. Например, упаковку от чипсов можно использовать как кастрюлю, источником тепла вполне может стать электрический чайник, а ножом – кредитная карта. Самым интересным рецептом в книге издатели считают равиоли из быстрорастворимой лапши.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»