Первый северокорейский ресторан в Европе

Как сообщает новостное агентство «France-Presse», чтобы познакомиться с кухней Северной Кореи, больше не обязательно посещать эту закрытую для туризма страну. Достаточно пойти в ресторан «Pyongyang», недавно появившийся в Амстердаме. «Pyongyang» - это первый северокорейский ресторан в Европе. В нём работает шеф-повар из Северной Кореи, а при ресторане открыт культурно-развлекательный центр, где можно ознакомиться с искусством этой неизвестной страны. В ресторане «Pyongyang» подают чёрный куриный суп, сашими, кимчи, жареных устриц и прочие блюда корейской и общеазиатской кухни.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»