Фестиваль спаржи отменен из-за неурожая

Как сообщает издание Independent, ежегодный британский фестиваль спаржи (Asparagus Festival) в этом году пришлось отменить из-за неурожая этой культуры. В марте в Британии была необычайно жаркая погода, за которой последовали продолжительные дожди и наводнения. Капризная спаржа не вынесла таких колебаний и не взошла, несмотря на все усилия фермеров. Небольшое количество свежей британской спаржи ожидается к ежегодному аукциону, который состоится 27 мая, если не помешает погода.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»