Ученые считают, что желатин «живой»

В медицине граница между жизнью и смертью была размыта до тех пор, пока не появилась электроэнцефалограмма, с помощью которой можно наблюдать крошечные электрические импульсы, созданные активными нейронами мозга.

Доктор Эдриан Аптон (Adrian Upton) использовал электроэнцефалограф, чтобы продемонстрировать способность желатина издавать сигналы, характерные для живого мозга. Как оказалось, желе, подключенное к данному прибору, испускает волны, подобные альфа-волнам, которые можно зафиксировать у человека в стадии покоя. Таким образом, проведенный эксперимент дал основание отнести это вещество к классу «живых».

Людмила Глазунова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»