Исследование Бостонского университета показало, что регулярное употребление вишен может принести облегчение суставных болей при артрите и даже при подагре. Ученые выяснили, что вишни снижают риск суставных болей на 35-75%. Это происходит благодаря тому, что вещества, содержащиеся в свежих вишнях, противостоят отложению солей в суставах. Эффект вишен сохраняется достаточно долго – в течение нескольких суток, поэтому исследователи рекомендуют людям, страдающим от суставных болей, есть вишни как можно чаще. Ученые предупреждают, что вишни не отменяют традиционного лечения, а лишь снижают вероятность острых болей.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!