Красное вино давно известно как напиток, защищающий от болезней сердца и слабоумия. Теперь ученые сообщают, что красное вино также может защитить от потери слуха. Вещество ресвератрол, содержащееся в винограде, связано с многочисленными полезными свойствами красного вина, также оно оказывает влияние и на слух. Ресвератрол уменьшает вредное воздействие на слух громких звуков, тем самым предотвращая его потерю. Исследование данных свойств красного вина было проведено в больнице Генри Форда в Детройте.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!