Стол из багетов

Польская студия Rygalik решила использовать просроченные багеты (длинный французский хлеб) в качестве строительного материала и представила публике необычные столы. В них используются багеты различной длины, чтобы поверхность стола была плоской, а внизу имелись ножки для устойчивости. Таким образом студия Rygalik решила привлечь внимание общественности к пищевым отходам. Столы из багета были выставлены в Вене – городе, в котором выбрасывается такое количество еды, что ею можно было бы накормить половину населения австрийского города Грац. Вместо того чтобы выбрасывать засохший хлеб, из него можно делать панировочные сухари, считают дизайнеры.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»