Зеленые листовые овощи помогают справиться с ПМС

По данным американских исследователей, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием негемового железа поможет уменьшить симптомы ПМС. Это связано с тем, что железо участвует в производстве серотонина – химического вещества, которое регулирует настроение. Основным источником негемового железа является растительная пища. Женщины, которые едят много зеленых листовых овощей, могут сократить риск развития предменструального синдрома на 40%, сообщают исследователи из Университета Массачусетса и Гарвардского университета. К продуктам, которые способны снять неприятные симптомы ПМС, относятся зеленые листовые овощи, сушеные фрукты, фасоль, чечевица, горох, артишоки, брокколи и зе

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»