Американские ученые обнаружили, что существует сходство между тем, что происходит в головном мозге во время мигрени, и тем, как реагирует кожа на масло перца чили. Когда чили касается кожи, происходит реакция, вызывающая выделение вещества под названием CGRP, которое увеличивает приток крови к пораженной области. Ученые планируют использовать этот механизм для разработки лекарства от мигрени, которое будет блокировать болевые сигналы, подобно перцу чили. Биотехнологические компании в настоящее время ориентированы на изучение вещества, высвобождающегося во время приступа мигрени. Именно оно несет «болевой сигнал» от нерва к нерву. Фармацевтическая компания Amgen уже протестировала новое лекарство на основе перца чили на добровольцах.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!