Наклейки на фруктах заменят лазерными татуировками

Вас когда-нибудь раздражали наклейки на купленных фруктах? Не исключено, что больше мы никогда их не увидим. В скором будущем в Европе планируют заменить наклейки лазерными татуировками. Татуировки будут наноситься на фрукты при помощи лазерной машины, созданной испанской компанией LaserFood. Сторонники этой новой технологии говорят, что лазерные татуировки более устойчивы и экологичны, чем производство наклеек, которые требуют использования древесины, энергии, воды и других ресурсов. Следует отметить, что беспокоиться здесь совершенно не о чем: плод будет оставаться неповрежденным, так как лазер не проникает под кожу. Тем не менее, еще неясно, как лазер будет справляться с другими фруктами без толстой кожуры, например, с виноградом.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»