Употребление большого количества сладкого может сделать вас забывчивыми

Немецкие ученые спешат сообщать плохие новости для сладкоежек – употребление большого количества сладкого может сделать вас забывчивым. Они выяснили, что высокий уровень сахара в крови не лучшим образом сказывается на памяти. Исследование показало, что люди с высоким уровнем сахара в крови имели проблемы с памятью. Они были не в состоянии вспомнить список из 15 слов через 30 минут после того, как услышали их. Те же, у кого сахара в крови было меньше, гораздо лучше проходили тесты на память. Ученые предполагают, что снижение уровня сахара в крови может быть способом предотвращения снижения когнитивных функций с возрастом.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»