Гамбургер с замороженным пивом

Из каких только продуктов ни делают гамбургеры, чтобы удивить и привлечь посетителей! В уходящем году смелее всех оказалась сеть быстрого питания PYT из Филадельфии, которая разработала рецептуру гамбургера с замороженным пивом. Кусок замороженного пива размером с котлету панируется в крошках и сухарях и обжаривается во фритюре. Пивной гамбургер называется Beerger. Кроме пивного льда в его состав входит котлета, огурцы, сыр и соус айоли с горчицей и укропом.

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»