🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Зелёный чай и рыба – японский секрет долголетия

В очередной раз учёные подтвердили, что секрет долголетия и стройности японцев заключается в особом питании. Национальная Статистическая служба Великобритании сравнила среднюю продолжительность жизни женщин в Японии и Великобритании, и оказалось, что британки уступают японкам почти на 4 года: 82,7 года для британок и 86,4 для японок. У мужчин разница не так заметна, всего 1 год: 78,9 у британцев и 79,9 у японцев. Сравнив множество аспектов жизни среднестатистического гражданина Японии и Великобритании, исследователи обнаружили, что основная разница заключается в питании. В рационе японцев практически отсутствуют молочные продукты и хлеб, очень редко появляются мясо и сало. Основу рациона японцев до сих пор составляют рыба, морепродукты, овощи и соевые продукты, а главный напиток, без которого не обходится ни один день – это зелёный чай. Кроме того, размер средней порции в Японии гораздо меньше, чем в Великобритании.  

Зелёный чай и рыба – японский секрет долголетия

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»