Гроздь винограда за 5400 долларов

Молодожены из Японии получили в виде свадебного подарка виноград на сумму 5400 долларов. Нет, это был не грузовик с виноградом, а небольшая кисть из 30 ягод самого дорогого в мире винограда сорта Ruby Roman. Этот виноград выращивается только в префектуре Ишикава и отличается необычайным вкусом и огромным размером ягод. Каждая виноградина вырастает до размера мяча для пинг-понга. Строгие требования выдвигаются к содержанию сахара в ягодах и к количеству ягод в грозди. Если погода была неблагоприятной, и виноград не достиг желаемых свойств, он не может продаваться. В Японии виноград – это символ удачи, прекрасный подарок молодой семье.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»