Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев
150 г сахара
100 г масла
400 г яблок
2 яйца
0,25 л молока
щепотка ванилина

Приготовление:
Овсяные хлопья вместе с сахаром обжарить в масле. Яблоки натереть на крупной терке. В смазанную жиром и посыпанную сухарями форму положить слой овсяных хлопьев, слой яблок, все залить смесью взбитого яйца, молока и ванилина, сверху положить кусочки масла. Запечь в духовке. Подавать с холодным молоком или фруктовым соусом.