Ингредиенты:
400 г филе горбуши,
200 г замороженных овощей (смесь),
3 ст. ложки сметаны,
150 мл. сливок,
1/2 ч. ложки молотого белого перца,
растительное масло,
соль.

Приготовление:
Рыбу промыть и обсушить. Натереть солью.

Выложить в форму для запекания. Залить смесью сметаны и сливок. Сверху присыпать перцем.

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

На растительном масле немного обжарить овощи, добавить немного воды и потушить до готовности, посолить.

Выложить на тарелку кусочки рыбы и овощи.

Приятного аппетита!