Куриный рулет с укропом и брусникой

Это оригинальная и доступная праздничная закуска. Куриный рулет с укропом и брусникой может приготовить любая хозяйка, а получается такая вот красота. Время приготовления 45 минут

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Моченая брусника 50 г

Укроп 1 пучок

Сушеный чеснок 1/4 ч. л.

Паприка 1/4 ч. л.

Растительное масло

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе хорошо промыть

Куриное филе хорошо промыть.

Отбить и разложить пластами на разделочной доске с фольгой

Отбить и разложить пластами на разделочной доске с фольгой.

Посолить, поперчить и добавить чеснок

Посолить, поперчить и добавить чеснок.

Посыпать мелко нашинкованным укропом и брусникой

Посыпать мелко нашинкованным укропом и брусникой.

Завернуть рулетом

Завернуть рулетом.

Смазать сверху растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С. Вынуть из духовки и немного остудить

Смазать сверху растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С. Вынуть из духовки и немного остудить.

Разрезать на кусочки и выложить на блюдо

Разрезать на кусочки и выложить на блюдо.

Куриный рулет с укропом и брусникой

Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 77)

Добавить в «Избранное»